lördag 16 januari 2010

Bara Ettan

Fantasifull och festlig fredagsmat. Helstekt kotlett med potatisgratäng och svampsås. Välj du dagens smala eller vegetarisk får du lystra efter utrop i högtalaren. Trevlig inredning med stolar i svart sadelgjord. Salladsbuffén verkar fräsch. Kaffet smakar helt OK. Vi kommer aldrig komma tillbaka hit.



måndag 15 juni 2009

Örtofta Kiosk



Detta är ett tillfälle när min begränsade erfarenhet i att uttrycka mig i skriftlig form hindrar mig ifrån att med rättvisa förmedla de intryck som dagen skänkt mig.

Hur kan mitt vokabulär ens komma i närheten av sommarens alla färger och dofter? Säg mig hur skall man med ord beskriva synen när sockerarbetaren äter sin hamburgare på 40 sekunder blankt? Snälla hjälp mig att förklara frihet! En tonåring, som nyligen gått på sommarlov, kommer förbirullandes utan händerna på styret.





fredag 29 maj 2009

Jeppas Taverna



Haket har sköna paneler med mörk träimitation. Toalettavdelningen avskiljs från övriga lokalen med ett draperi av bambupinnar. Var har vi hamnat? Gunnesbo. Stället har ganska många besökare så vi börjar hoppas att detta wildcard kanske är en oslipad diamat. Vi hade fel. Falafeltallriken är helt fantasilös och för delar av sällskapet gör sig maten påmind redan i bilen på väg tillbaka till jobbet. Tråkigt. Dess skyltar och uppsyn har gäckat oss i månader, kanske år. När vi väl vågade ta steget så snubblade vi och föll så handlöst.

onsdag 27 maj 2009

104:ans Taverna



I utkanten av Kävlinge ligger denna knutpunkt vid riksväg 104 och 108. Här får vi ett glatt och vänligt mottagande. Pyttipanna eller schweizerschnitzel för 68 kronor. Vi tar tar schnitzeln som dock kanske är i fetaste laget. Salladsbuffén rymmer det mesta. Kaffe och hembakad sockerkaka ingår.


fredag 8 maj 2009

Flyinge Kungsgård



En ryktbar restaurang där maten är något i hästväg. Hmm.
Här får man trängas med hästtjejer och en storkkoloni.
Har man tur får man kanske se ett träningspass i manegen under lunchen.
Vi tog med oss var sin kaffe och promenerade runt stallarna.

torsdag 7 maj 2009

Restaurang Vipan

Restaurang Vipan

Här är det eleverna på Hotel- och restaurangprogrammet på Vipeholmsskolan som står för regin. Man kan bara charmas av det smånervösa bemötandet, det övertänkta serverandet och övriga mindre misstag. Totalupplevelsen kan sammanfattas som en trevlig och spännande lunch som framförallt var mycket prisvärd. I framtiden är det nog bäst att vi förhandsbokar vår visit.

tisdag 21 april 2009

Blum och Brattström, Gunnesbo



Ingen har väl missat den plåtbeklädda byggnaden utmed Fjelievägen på Gunnesbo industriområde i Lund. Sen det uppfördes 1990 ligger det här likt ett rymdskepp som slungar ut högkoncentrerade laserstrålar när solen blixtrar i dess skinande yta. Många kanske också känner till att Bibliotekstjänst huserade här innan de flyttade upp till Ideon. Vad många dock kanske inte vet är att huset också rymmer en lunchrestaurang.

Valet står mellan helstek fläskkarré eller strömming. Något vegetariskt alternativ finns inte. Det är svårt att lyckas med någon av dessa rätter. Hur inbjudande kan det bli när råvarorna består av grishals och en skräpfisk från en övergödd dyngpöl vid namn Östersjön? Det genuina i lokalen och klientelet går dock inte att ta miste på. Här vill man bara dyka ner vid ett bord och höra alla hemligheter. Kanske fråga var och när han köpte hängslena och vad det kostade.